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彼飛老師 x 誠品 x 朱雀 x iez Home Products 料 理 暨 新 書 分 享 會

那麼我們就 2018.07.21 下午3:00~不見不散!#誠品板新店新北市板橋區縣民大道二段66號3F
(捷運藍線坐到板橋站)

傻傻分不清的吉利丁 / Ｔ

吉利丁片 & 吉利丁粉 
傻傻一直分不清楚怎麼換算??

看到這金光就想到芒果

泡在水裡的端午節連假，台南連日的大雨~下下雨也是好的，畢竟南部正面臨缺水危機。每年的夏天將至您最關心產量及價格的水果是??

讓 戚風 不再 氣瘋 的小袐訣 & 限時優惠

透過老師的文章，您會發現~
是的，EZBAKE 不沾彈性邊框烤模是可以用來烤戚風蛋糕。
破除了~ 不能使用不沾模栲戚風的傳說。EZBAKE彈性邊框活動模-優惠中

戚風蛋糕的典故

戚風只是音譯而已。Chiffon實指一種布料，類似絲绸但是有没有像絲绸那樣難保養，就是喬其纱。這款蛋糕的口感和組織特别柔軟，綿滑，所以就叫做ChiffonCake。直接音譯 "戚風蛋糕"。

一鍋到底二道菜--乾燒蛤蜊&干貝粥

我們使用自然食器的 #饕鐵鍋，可以一鍋到底準備二道菜。生蠔可以使用 #EZBAKE淺餅乾烤盤舖烤盤紙，
舖紙是為避免蚵殼劃傷烤盤的不沾塗層。
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